Bladselleri, selleri
– ätlig, hela plantan
Gurka
alla sorter, ätlig, hela plantan
Jordgubbar
– ätlig, hela plantan och bär.
Kungsmynta, Oregano
– ätlig
Majs, popcorngräs
– ätlig, alla gröna blad. Undvik att ge majskolvar och majs-”fröna”.
Pepparmynta
(Mentha × piperita)- ätlig
Maché, machésallad
(Valerianella locusta) – ätlig (heter egentligen vårklynne)
Romansallat, cosmopolitansallat
-ätlig
Ekbladssallat, ekbladssallad
– ätlig
Smultron
(Fragaria vesca) – ätlig!
Grönsallad, kruksallat, huvudsallat
– ätlig
Isbergssallad, isbergssallat
– ätlig
Kryddsalvia
(Salvia officinalis) – ätlig
Squash
frukt, blad, planta – ätlig
Zucchini
ätlig, frukt och planta
Rädisa
Blast från rädisa, rädisblast, rädisa – kan ges nån gång i veckan. Hög halt oxalsyra.
Persilja
-ätlig, dock hög i kalcium
Bladpersilja
-ätlig, dock hög i kalcium
Paprika
Frukten, ge inte plantan.
Senap, senapsväxter, mizuna
(Brassica ….. )
kan ges nån gång i veckan. Hög halt oxalsyra.
Blomkål
– ätlig, vänj in långsamt
Rödkål
Ätlig, hela plantan, ca 1 gång i veckan. 2 msk per kg vuxen kanin. Vänj in långsamt.
Grönkål
– ätlig, vänj in långsamt
Broccoli
– ätlig, vänj in långsamt
Savoykål
hela plantan är ätlig, ca en gång i veckan, 2 msk per kg vuxen kanin, vänj in långsamt
Pak choi
– ätlig, vänj in långsamt
Kronärtskocka
– ätlig, vänj in långsamt
Fänkål
(Foeniculum vulgare) – Ätlig
Rotselleri
– ätlig, vänj in långsamt
Potatis
– giftig, hela plantan
Tomat, tomatplanta
– själva plantan är giftig
Bladmynta, japansk mynta, shiso
(Perilla spp) – inte samma som pepparmynta (Mentha) som är ätlig
Kanel, kanelträd
Kanel/kanelträd (Cinnamomum) – ofarligt i små mängder, giftigt i större mängd (över 1 tsk)
Chili, chiliplanta
(Capsicum)-giftig, alla sorter
Kolokvint, krusbärsgurka
-giftig
Aubergine
-giftig, hela plantan
Rabarber
Giftig pga mycket stora mängder oxalsyra
Physalis, gyllenbär, kapkrusbär
– giftig
Agave
(Agave americana) – giftig
Avocado
– giftig, hela plantan och frukten
Svart valnöt
(Juglans nigra) – hela trädet giftigt, främst för häst.
Valnöt
(Juglans regia) det gröna skalet är giftigt. Resten av trädet är osäkert.
Bittergurka
(Momordica charantia) – skalet och fröna är giftiga